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2011年7月15日 (金)

言問通りの根津シフォン

シフォンケーキ専門のカフェ、nezu chiffon(根津シフォン)は、根津交差点から言問通りを上った左側。今年4月にオープンしたお店です。

Chiffon

シンプルなシフォンケーキから、季節の果物やキャラメルナッツを添えたものまで、トッピングはいろいろ。どれにしようか迷っていると、1日限定8食のランチメニューが目に留まりました。

さっぱりしたイメージにひかれてヘルシーサラダ丼を注文。

Chiffon4

中央にのった半熟卵と、酸味のきいたソース、サニーレタスとカイワレ、パリっと揚げられたエシャロットの食感が絶妙で、ニョクマムの香りも手伝って、ぺろりと食べてしまいました。

Chiffon2 Chiffon3

白い壁と高い天井に囲まれたこじんまりとした店内に静寂な時間が流れます。

nezu chiffon(根津シフォン)
http://www.nezuchiffon.com/
台東区谷中1−3−1 
03−5834−8413
営業時間:11:30〜18:30
定休日:月曜、第2・4の火曜

[店長]

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