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立秋を迎えたころから、猛暑がふたたび・・・。少し歩いただけで、汗だくです。うだるような暑さに、冷たいものが欲しくなります。

お客さまから「カヤバ珈琲」のかき氷が美味しいと教えていただき、出掛けてきました。

大正５年に建てられた木造２階建ての町家を改修。モダンな昭和の雰囲気を残して復活した、谷根千名所の喫茶店です。

夏限定となるかき氷は、いちご、抹茶、抹茶金時、コーヒー、谷中ジンジャー、ミントの６つの味があります。

どれも魅力的ですが、まずは王道です。いちごをオーダー。

ガリガリと削られた氷のてっぺんに、苺のコンポートが２つ添えられています。無添加・無着色のシロップを堪能したあとは、お好みで練乳ミルクを加えて更に甘く……。

ひんやりとした優しい味で、汗も引きました。大きな窓から差し込む自然光と、シンプルなインテリアで、とても落ち着く店内です。

まだ酷暑は続くようです。「カヤバ珈琲」のかき氷で涼みませんか。

カヤバ珈琲
http://kayaba-coffee.com/
台東区谷中6-1-29
03-3823-3545

［店長］