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2015年3月22日 (日)

フレデリック・カッセルのサクラスイーツ

今月から発売されているフレデリック・カッセルのサクラスイーツをいただきました。
ピンクとグリーンの色合いが可愛らしいサクラ香るパイです。

Sakura

香ばしく焼かれたパイ生地の中に、ピンク色のアーモンドクリームとグリオットチェリーが包み込まれています。サクサクした食感としっとりとしたクリーム、甘みを引き立てるほどよい塩気、とっても美味です♪

このパイは、昨年秋から始まったシリーズで、マロンとチョコレートが発売され大人気に。今回のサクラに続くのは、ピスタチオだそうで、そちらも気になります。

フレデリック・カッセル
銀座三越 B2F
03-3535-1930

[店長]

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